Minggu, 28 Januari 2018

Cara Membuat Nasi Goreng yang lezat dan Enak


1. Cara membuat nasi goreng rumahan

Bahan :
  1. Nasi 600 gr
  2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
  3. Telur 1 butir. Kocok
  4. Bawang merah 5 siung
  5. Bawang putih 3 siung
  6. Cabai merah 3 buah
  7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
  8. Kecap manis 2 sdm
  9. Garam 1 sdt
  10. Merica sdt
  11. Minyak
Cara membuat
  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
  2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
  3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum.
  4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata.
  5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
  6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
  7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
  8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.

2. Cara membuat nasi goreng jawa






Bahan :
  1. Nasi putih 600 g
  2. Telur ayam 2 butir. Kocok lepas
  3. Daging ayam 125 g. Cincang halus
  4. Kubis 3 lembar. Iris halus
  5. Garam sdm
  6. Gula sdm
  7. Merica sdt
  8. Kecap 2 sdm
  9. Bawang merah 5 siung
  10. Bawang putih 4 siung
  11. Cabai rawit 5 buah
  12. Cabai merah 5 buah
  13. Ebi sangrai sdm
Cara membuat :
  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.
  3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.
  4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
  5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.
  6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
  7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
  8. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa mencoba nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan juga kecap dan warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasanya bisa dikatakan sama lezatnya dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda mencoba cara membuat nasi goreng putih di bawah ini.

3. Cara membuat nasi goreng putih

Bahan :
  1. Nasi 600 g
  2. Telur ayam 1 butir. Kocok
  3. Daging ayam 125g. Cincang halus
  4. Sosis ayam 1 buah
  5. Bawang putih 3 siung. Iris halus
  6. Daun bawang 1 batang. Iris halus
  7. Kecap ikan sdm
  8. Garam sdt
  9. Merica sdt
  10. Penyedap rasa sdt
Cara membuat :
  1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.
  2. Tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis.
  3. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.
  4. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata.
  5. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata hingga aroma sedap atau harum tercium.
  6. Pindahkan nasi goreng putih pada piring saja. Anda bisa menaburkan bawang merah goreng sebagai tambahan.
Mudah sekali bukan mempraktikkan cara membuat nasi goreng di atas? Semoga bermanfaat

Cara Membuat Martabak Telur



Cara membuat kulit martabak telur
Bahan :

1.Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi 200 g
2.Garam sdt
3.Air mineral 150 ml
4.Minyak goreng 50 g
5.Telur ayam 1 butir, kocok lepas
Cara membuat :
  1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu dan garam.
  2. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
  4. Tuang air sedikit demi sedikit sembari terus mengaduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis.
  5. Bagi adonan menjadi dua bagian sama persis lalu bentuk menjadi bulatan.
  6. Olesi bagian luar adonan dengan minyak lalu diamkan selama 15 menit.
  7. Adonan siap dijadikan kulit martabak telur.

Cara membuat isi martabak telur :

Bahan :
  1. Daging sapi giling atau cincang atau daging ayam giling atau cincang 250 g
  2. Daun bawang 5 batang, iris halus
  3. Bawang putih 4 siung, iris halus
  4. Bawang merah 8 buah, iris halus
  5. Bawang bombay 1 buah, iris halus
  6. Lada bubuk sdt
  7. Minyak 4 sdm
Cara membuat :
  1. Siapkan penggorengan, lalu panaskan minyak dengan api sedang.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis hingga tercium bau harum.
  3. Masukkan daging cincang atau giling. Tumis hingga rata dan hingga daging agak matang.
  4. Masukkan daun bawang dan lada bubuk. Tumis hingga rata dan daging matang.
  5. Sisihkan.

2. Cara membuat martabak telur

Bahan :
  1. Kulit martabak telur yang sudah dibuat sebelumnya
  2. Isi martabak telur yang sudah dibuat sebelumnya
  3. Garam sdt
  4. Telur ayam atau telur bebek 4 butir, kocok lepas
  5. Minyak goreng 4 sdm
Cara membuat :
  1. Ambil satu adonan kulit, kemudian tekan dengan telapak tangan dengan gerakan memutar hingga adonan melebar.
  2. Pegang ke dua ujung adonan lalu dengan gerakan tangan memutar ke atas, banting adonan hingga melebar dengan hati hari agar adonan tidak robek.
  3. Siapkan 2 butir telur yang sudah dikocok lalu beri garam. Kocok hingga tercampur.
  4. Masukkan isi martabak telur yang sudah dibuat sebelumnya. Kocok hingga tercampur.
  5. Panaskan minyak goreng di penggorengan dengan api kecil, sebaiknya siapkan wajan dengan diameter yang luas.
  6. Ambil kulit yang sudah dilebarkan. Masukkan secara perlahan dan hati-hati ke dalam penggorengan agar tidak robek.
  7. Goreng kulit martabak hingga matang.
  8. Tuang isi martabak telur di tengah-tengah kulit martabak telur yang sedang digoreng.
  9. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit martabak telur.
  10. Goreng martabak dengan cara dibolak-balik sampai matang atau berwarna kecoklatan.
  11. Martabak telur yang sudah matang kemudian sisihkan.
  12. Martabak telur siap dihidangkan.
Buat beberapa orang mungkin membuat martabak telur dengan ukuran sebenarnya terkesan ribet atau susah karena tidak mempunyai wajan yang mumpuni. Eits, tunggu dulu, ada juga resep cara membuat martabak mini bagi Anda yang ingin membuat martabak telur dengan simple.

Cara Membuat Nasi Kuning

1. Cara membuat nasi kuning


Bahan :
  1. Beras 1 kg
  2. Santan 900 ml
  3. Kelapa tua 1 buah
  4. Kunyit 5 cm
  5. Serai 2 batang
  6. Daun salam 4 lembar
  7. Jahe 5 cm
  8. Lengkuas 2 cm
  9. Bawang merah 5 buah
  10. Daun pandan 2 lembar
  11. Garam 4 sdt
Cara membuat :
  1. Cuci hingga bersih beras kemudian rendam beras dalam air bersih.
  2. Haluskan bumbu yakni kunyit,,jahe, lengkuas, bawang merah, dan garam.
  3. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dalam santan dan aduk hingga rata.
  4. Masak santan hingga mendidih.
  5. Buang air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan disaring.
  6. Masukkan dan salam dan serai. Rebus beras dengan api kecil. Selama direbus aduk terus hingga air menyusut dan beras hampir menjadi nasi. Kira-kira tingkat kematangan sudah mencapai .
  7. Ambil daun salam dan serai dari dalam beras yang hampir matang.
  8. Siapkan panci untuk mengukus, rebus airnya dulu.
  9. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus.
  10. Tambahkan daun pandan.
  11. Kukus nasi hingga benar-benar matang atau istilahnya tanak.
  12. Jika ingin membentuk nasi, tunggu dulu hingga dingin. Biarkan nasi dingin dengan memakai suhu ruangan.
  13. Untuk membentuknya menjadi tumpeng, Anda bisa membentuknya sendiri atau dengan menggunakan cetakan tumpeng.
Bagaimana menurut Anda? Mudah bukan? Tunggu dulu, jika Anda merasa kerepotan memakai panci pengukus, Anda bisa juga menggunakan rice cooker lho.

2. Berikut tips dan cara membuat nasi kuning di rice cooker atau magic com.

Tips dan cara membuat nasi kuning di rice cooker atau magic com :
  1. Pilihlah jenis beras yang baik atau sebaiknya menggunakan beras pulen.
  2. Cuci beras dan rendam terlebih dahulu agar lebih cepat matang.
  3. Perhatikan dengan cermat takaran beras dan jumlah air atau santan bumbu.
  4. Saat beras sudah dimasukkan di rice cooker, baru masukkan bumbu halus. Sebelum dimasukkan, larutkan bumbu halus dulu dengan air secukupnya.
  5. Tambahkan daun pandan, daun salam, dan serai.
  6. Tekan tombol cook. Pastikan rice cooker tertutup rapat.
  7. Segera setelah nasi sudah matang, aduk nasi agar nasi tidak menggumpal.
Dalam menyajikan nasi kuning ini, beda dengan menyajikan nasi biasanya. Tidak hanya ditaruh di tempat nasi biasa saja, namun dihidangkan dengan cara dihias. Bahkan Anda bisa membuat replika kue ulang tahun menggunakan nasi kuning. Itu semua tergantung pada kreativitas Anda. Ada juga panduan cara membuat hiasan tumpeng nasi kuning.

3. Langkah dan cara membuat hiasan tumpeng nasi kuning :

  1. Sediakan tempeh bambu sebagai alas tumpeng. Alasi tempeh dengan daun pisang. Kemudian untuk pinggirannya, buatlah segitiga lancip menggunakan daun pisang.
  2. Hiasi sekeliling dengan menggunakan kacang panjang.
  3. Nasi kuning yang sudah dibentuk sesuai dengan keinginan taruh di tengah-tengah tempeh.
  4. Berikutnya, taruh lauk di sekitarnya. Bisa ditata dengan melingkari nasi.
  5. Hiasan bunga mawar. Cara ini cukup menguras konsentrasi Anda. Caranya adalah dengan menguliti kulit tomat secara hati-hati dan melingkar. Jangan sampai putus. Kemudian bentuk kulit yang sudah dipotong hati-hati itu membentuk bunga mawar. Taruh hiasan pada tempat yang menurut Anda akan mempercantik tampilannya.
  6. Hiasan bunga aster. Anda bisa membuat bunga aster ini dengan menggunakan lombok merah atau tomat. Iris lombok merah seperti membuat gurita.
  7. Anda bisa menggunakan imajinasi Anda untuk menciptakan hiasan yang indah dan dapat mempercantik tampilan nasi kuning yang Anda buat.
                                         Semoga bermanfaat. 

Minggu, 14 Januari 2018

MY PROFIL

   


                                                                     Tentang Saya

             Perkenalkan nama saya Rendy Dwi Satriya, ana kedua dari dua bersaudara , saya asli orang pati. Saya lahir dipati tepatnya pada tanggal 8 agustus 2003.Saya sekarang berumur 14 tahun. saya sekarang sekolah di SMP N 2 JUWANA  dan saya sekarang kelas 9 SMP, tinggi badan saya sekarang 165.

Informasi lebih rinci:
nama : Rendy
Nama Lengkap : Rendy Dwi Satriya
umur: 14 Tahun
kelas : 9 smp
status  : pelajar
hobi :  photography 


fb saya : rendi satriya
IG saya :  Rendy Dwi Satriya





     














CARA MEMBUAT BAKSO

Bahan Pentol: 1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling. 100 gram tepung kanji. 50 gram es batu. 1/4 kg bawang putih yang dih...